गाजीपुर। जनपद में खाद्य सुरक्षा को लेकर प्रशासन सतर्क हो गया है। सहायक आयुक्त (खाद्य) आर.सी. पाण्डेय के निर्देशन में जिले में मिलावटी दूध और दुग्ध उत्पादों के खिलाफ सघन अभियान चलाया गया। आमजन को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने की दिशा में यह कदम उठाया गया है।
अभियान के तहत भोलेनगर, होलीपुर (सैदपुर) स्थित प्रो. जयप्रकाश यादव के मेसर्स पराग बीएमसी (बल्क मिल्क चिलिंग सेंटर) से मिश्रित दूध का एक नमूना तथा बड़हरा तुरना (नन्दगंज) स्थित कमलेश सिंह यादव के बीएमसी सेंटर से भी मिश्रित दूध का एक नमूना संग्रहित किया गया। इन नमूनों को जांच के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला, उत्तर प्रदेश भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत विधिक कार्यवाही की जाएगी। यह कार्रवाई सुमन कुमार मिश्र, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी और शैलेन्द्र कुमार सिंह, राजकीय दुग्ध पर्यवेक्षक के संयुक्त नेतृत्व में संपन्न हुई। टीम में डॉ. तूलिका शर्मा, गुलाबचंद गुप्त, राजीव कुमार सिंह, विरेंद्र यादव, पंकज कुमार कन्नौजिया एवं अरविंद प्रजापति जैसे अधिकारी शामिल रहे। खाद्य विभाग की यह मुहिम आम जनता को मिलावट से मुक्ति दिलाने की दिशा में एक मजबूत कदम है, और आगे भी इस तरह की कार्रवाइयों की निरंतरता बनी रहेगी।
